Agus Global oferuje szeroką gamę surowców mleczarskich w proszku, pod znaną i wiarygodną marką Milky, charakteryzujących się następującymi właściwościami:

• wysokie wartości odżywcze



• poprawa struktury i konsystencji



• optymalizacja lepkości i kremistości



• redukcja synerezy



• standaryzacja białka



• obniżenie kosztów produkcji

główne aplikacje: jogurty, desery mleczne, napoje mleczne, sery