Agus Global offre une grande variété d’ingrédients laitiers en poudre sous une marque bien connue et digne de confiance, qui se caractérise par des propriétés suivantes:

• excellent goût de lait



• amélioration naturelle de durée de vie des produits



• brunissement du pain (composés de Maillard)



• amélioration de la texture



• réduction significative des coûts
  

applications principales: pains, petits pains, gâteaux, gâteaux fourrés, croissants, autres produits de boulangerie